martes, 20 de septiembre de 2011







Primer grado de Licenciatura en Educación Primaria
Ciclo escolar 2016-2017



sábado, 17 de septiembre de 2011

En este espacio podrá encontrar todos los recursos e información referente al curso 
Desarrollo Físico y Salud,
de la Licenciatura en Educación Primaria,
 primer grado de la Escuela Normal No. 1 de Toluca
Reforma Curricular 2011

DESARROLLO FÍSICO Y SALUD
PRIMER SEMESTRE 
PLAN DE ESTUDIOS, 2011 






PROGRAMA DEL CURSO

Desarrollo físico y salud

Semestre:             Horas                Créditos            Clave
1º                            4                        4.5
Trayecto Formativo: Preparación para la Enseñanza y el Aprendizaje.
Carácter del curso : Obligatorio
PROPÓSITO Y DESCRIPCIÓN GENERAL DEL CURSO:

Actualmente se aprecia un interés creciente por identificar y aplicar medidas para el mejoramiento de la salud de las distintas poblaciones humanas y con ello evitar la incidencia de enfermedades prevenibles. Este interés surge con la Primera Convención sobre la Promoción de la Salud que se reunió en Ottawa, en 1986 creándose un marco legal para ello. Éste define a la promoción de la salud como el proceso que permite a la gente incrementar el control sobre su salud para mejorarla.
Para llegar a un estado de bienestar físico, mental y social el individuo o grupo debe ser capaz de identificar y realizar sus aspiraciones para satisfacer sus necesidades o convivir con su ambiente. Es un concepto positivo que enfatiza recursos sociales y personales, así como capacidades físicas.

Las condiciones fundamentales de vida necesarias para una buena salud son: paz, refugio, alimentación, educación, ingresos, un ecosistema estable, recursos sustentables, justicia social y equidad. El marco de Ottawa identificó tres estrategias básicas para la promoción de la salud: abogar, permitir y mediar. Identificó también cinco áreas de acción prioritarias: construir políticas de salud, crear ambientes de soporte, fortalecer las acciones de la comunidad, desarrollar las habilidades personales y reorientar los servicios de salud.
Con la intención de incorporarse a esta búsqueda de salud para la población, en México se creó el programa de Escuela y Salud el cual pretende desarrollar competencias para una Nueva Cultura de la Salud en los Docentes.

Ante esto, la estrategia Escuelas Promotoras de la Salud retoma la experiencia de los programas de salud escolar de todo el mundo buscando imprimir un enfoque educativo integral y participativo, que abarque las habilidades y las destrezas con el apoyo de la escuela en sus dimensiones ambientales, psicosociales y pedagógicas

La Educación para la salud es definida por la NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-009-SSA2-1993, como un proceso organizado y sistemático con el cual se busca orientar a las personas a reforzar, modificar o sustituir conductas por
aquéllas que son saludables en lo individual, lo familiar y lo colectivo y en su relación con el medio ambiente.
Este proceso no sería posible sin la participación de un docente con una formación profesional pertinente para poder instaurar y promover una nueva cultura de salud, por lo que se requiere desarrollar las competencias del maestro en el campo de la salud para fomentar hábitos alimenticios sanos, promover el ejercicio físico y colaborar en la disminución de la incidencia de las enfermedades prevenibles.
Un punto de partida para el desarrollo de estas competencias es el considerar que la salud, el bienestar y el desarrollo integral de los escolares implica reconocer que el país enfrenta un cambio en el perfil epidemiológico en los niños, niñas y jóvenes, pues se registran cada vez más casos asociados a las enfermedades no transmisibles, accidentes y violencia. Junto con ello, se siguen presentando los padecimientos relacionados con el rezago económico como son las diarreas y enfermedades respiratorias, al mismo tiempo que los padecimientos adquiridos o emergentes como son la diabetes mellitus, el sobrepeso y la obesidad, las adicciones, el VIH/SIDA, los problemas mentales y emocionales, el suicidio, la violencia, los homicidios y los accidentes.

Un problema importante pero prevenible, que tiene efectos significativos en la salud y en el desarrollo del niño, es la desnutrición; la cual, si se presenta en los primeros años de vida, puede originar desórdenes que afectan el rendimiento escolar. Los niños con desnutrición se enferman y se ausentan más de clases, la baja cantidad de nutrientes afecta a la memoria, al aprendizaje, a la concentración, lo cual ocasiona un bajo rendimiento escolar, reprobación e incluso abandono de los estudios.

COMPETENCIAS PROFESIONALES A LAS QUE CONTRIBUYE EL CURSO.

Diseña planeaciones didácticas, aplicando sus conocimientos pedagógicos y disciplinares para responder a las necesidades del contexto en el marco de los planes y programas de educación básica.

Propicia y regula espacios de aprendizaje incluyentes para todos los alumnos, con el fin de promover la convivencia, el respeto y la aceptación.

Utiliza recursos de la investigación educativa para enriquecer la práctica docente, expresando su interés por la ciencia y por la propia investigación.

Interviene de manera colaborativa con la comunidad escolar, padres de familia, autoridades y docentes en la toma de decisiones y en el desarrollo de alternativas de solución a problemáticas socioeducativas.

COMPETENCIAS ESPECÍFICAS DEL CURSO:

 Identifica las conductas de riesgo para la salud física y mental, como base para el desarrollo de actividades de educación para la salud.

 Conoce los beneficios de la actividad física en la salud, física y mental particularmente en el aprendizaje de los alumnos.

 Elabora estrategias y materiales educativos para la prevención y promoción de la salud de los alumnos de educación básica.

 Promueve la práctica de hábitos saludables en el entorno escolar y familiar para incidir en el mejoramiento de la salud propia y de los alumnos.

ESTRUCTURA GENERAL DEL CURSO: UNIDADES DE APRENDIZAJE

El curso está integrado por tres Unidades de Aprendizaje:

Unidad de aprendizaje I. Salud

1. Concepto de vida

2. ¿Qué es la salud?

a. Concepto de salud

b. Concepto de Educación para la Salud

c. Relación entre estilo de vida y salud

3. El cuerpo humano

a. ¿Cómo está formado?

b. ¿Cómo funciona?

c. ¿Cuáles son las diferencias en el funcionamiento del mismo entre las etapas del ser humano?

4. La sexualidad

a. Embarazo en la adolescencia

b. Enfermedades por contagio sexual

5. La higiene

a. Hábitos que promueven una higiene corporal

b. La higiene como un medio para evitar enfermedades prevenibles

c. Adicciones

Unidad de aprendizaje II: Alimentación

1. Alimentación y nutrición

a. Clasificación de los nutrientes

b. Composición Química de los Nutrientes

2. Definición de nutriente

3. Función de los distintos nutrientes en el organismo

4. El Plato del Buen Comer

5. Prácticas alimenticias nocivas para la salud: Nutrientes en poca cantidad o en exceso

Unidad de aprendizaje III: Actividad física

1. Elementos de la Actividad Física

2. Las características de la actividad física necesarias para mantenernos sanos

3. Desarrollo de habilidades y destrezas motrices

4. Relación entre actividad física, salud y desempeño académico

5. Desarrollo de habilidades sociales, como respeto a las reglas y trabajo de equipo a través del deporte

6. El estilo de vida y la actividad física

a. La actividad física y el estrés

b. Tensión nerviosa y Técnicas de Relajación



Recursos


Justi, R. (2006). La enseñanza de ciencias basadas en la elaboración de modelos. Enseñanza de las Ciencias, 24(2). 173-184.

Gómez, A. A., Adrianna, A, SanMartí, N. y Pujol, R. M. (2007). Shapiro, R. 2007. El Origen del Mundo de RNA. Investigación y Ciencia. Agosto. 19-25. Villareal, L. P. 2005. ¿Tienen vida los Virus? Investigación y Ciencia. Febrero. 55-59

SEP (2008). Manual para el Maestro del Programa Escuela y Salud. México: SEP.
Fierro, C.; Fortoul, B. (1999). Transformando la práctica docente. Una propuesta basada en la investigación-acción. México: Paidós. En:

Videos en línea (Youtube) acerca de la promoción de valores.
Hoja de internet del Instituto Pasteur sobre la higiene,





Después de haber leído y analizado lo anterior en este espacio y en la clase del 15 de septiembre de 201.

realizar la tarea No. 1  acordada en clase con los siguientes temas:


1. Concepto de vida

2. ¿Qué es la salud?

a. Concepto de salud

b. Concepto de Educación para la Salud

c. Relación entre estilo de vida y salud